Top articles

  • Guérande et Le Vieux Logis

    15 juillet 2008 ( #Guérande )

    Tour de la Gaudinais, deuxième tiers du XVème siècle Guérande, ville singulière au patrimoine historique, architectural, religieux, gastronomique, est un site incontournable de la Loire-Atlantique. Guérande vient du breton ancien "uuenrann" (pays blanc)....

  • Nouveaux propriétaires, nouvelle carte : Le Vieux Logis revisité par Eliane et Michel

    17 juillet 2008 ( #Le Vieux Logis )

    Le Vieux Logis vous accueille dans un nouveau cadre, une nouvelle décoration qui met en valeur le charme exceptionnel de ce bâtiment datant du 17ème siècle. La salle du restaurant mais également la Terrasse côté Jardin ont été repensées. Par Eliane et...

  • Restaurant Le Vieux Logis Guérande intra-muros

    27 juillet 2008 ( #Le Vieux Logis )

    Guérande, ville d'art et d'histoire, est la cité médiévale à visiter. Tout est découverte : l'artisanat local (Artisanat médiéval, peinture, calligraphie et enluminure, scultpure) ; les saveurs sucrées salées (Caramels au beurre salé, kouing aman) ; les...

  • Univers-Sel, association de paludiers guérandais

    07 août 2008 ( #Une pincée de sel... )

    Univers-Sel est une association de paludiers guérandais, créée en 1991. Son action : améliorer la production salicole en Afrique, notamment au Bénin, puis en Guinée tout en préservant l’écosystème. La gestion de l’eau est un défi pour ces hommes et ces...

  • Desserts et autres gourmandises...au Vieux Logis

    07 août 2008 ( #Le Vieux Logis )

    Mousse au Chocolat Maison, Ile Flottante, Crème Brûlée, Fondant au Chocolat accompagné de sa Crème anglaise ou Le Café Gourmand. Mais encore… La Glace du Vieux Logis – Glace : Vanille (1), Cassis (1), Mangue (1), Coulis de fruit, Cocktail de fruits, chantilly....

  • Gustave Tiffoche, Céramiste, Sculpteur, Peintre

    13 août 2008 ( #Guérande )

    Gustave Tiffoche est un céramiste, sculpteur et peintre né en 1930 à Saint-Nazaire... En 1947, il entre aux Chantiers de l'Atlantique où il resta 16 ans... En 1963, il installe son atelier à Guérande... Gustave Tiffoche réalise une fontaine monumentale...

  • Paludier, un métier, une tradition, une passion

    14 août 2008 ( #Une pincée de sel... )

    Les paludiers, véritables laboureurs des mers, font la renommée de cette cité enceinte d'un environnement privilégié : les marais salants Ce métier réunit tradition et savoir faire. Aliment indispensable, le sel de Guérande, et depuis plusieurs années...

  • Aperçu d'histoire guérandaise

    20 août 2008 ( #Guérande )

    La région guérandaise, et sa presqu’île, est occupée depuis la Préhistoire. Guérande et son arrière pays sont principalement occupés aux IIe siècle-IIIe siècle par de grandes exploitations agricoles Au IVe siècle, Guérande fait partie de la province romaine...

  • Gildas Buron, "Archéologue du sel"

    23 août 2008 ( #Page d'accueil )

    Gildas Buron est Conservateur au Musée des Marais Salants de Batz-sur-Mer. Musée des Marais Salants 25 bis rue Pasteur 44740 Batz-sur-Mer Tél : 02 40 23 82 79 Ce musée propose une exposition permanente de 1 500 objets, objets de la vie courante, maquettes...

  • La salade du Vieux Logis

    28 août 2008 ( #Le Vieux Logis )

    Le Vieux Logis vous propose une salade dénommée Vieux Logis, composée de t omates, de magret de canard, de foie gras, de gésier, de lardons, de croûtons, et de salade verte. Le foie gras est confectionné par le chef cuisinier Tony. Bon appétit, Le Vieux...

  • Les Marais Salants de la Presqu'île guérandaise

    02 septembre 2008 ( #Une pincée de sel... )

    Les spécificités de ce site remarquable résident dans la combinaison de facteurs écologiques et humains. Les marais salants de la presqu'île guérandaise sont chargés d'histoire et sont l'un des plus importants bassins salicoles du littoral Atlantique...

  • Quelques livres... Guérande et ses alentours

    03 septembre 2008 ( #Page d'accueil )

    La Presqu'île guérandaise H. Cadou, R. Zamora, Janvier 2006. Editions Ouest-France Un très beau livre d'aquarelles ; Cet ouvrage offre une magnifique promenade dans la presqu'île guérandaise... 30 balades en famille autour de Guérande : La Baule, Le Croisic,...

  • Sandrine de Kerhuel à Guérande, exposition au Pradel

    06 septembre 2008 ( #Manifestations en Presqu'île )

    Laissez vous emmener dans un univers de soie et de peinture, tout en douceur…. Et rencontrer une artiste… Sandrine de Kerhuel expose du 1er septembre au 2 octobre au Pradel. Vous pouvez allez plus loin encore et visiter son site, vous y découvrirez son...

  • A la découverte de la Brière...

    27 septembre 2008 ( #Page d'accueil )

    Musée, promenade en chaland, découverte de l'artisanat local... sont autant d'étapes à ne pas manquer. Trois sites vous sont, ici, proposés. Une très bonne journée en Brière ! → Le port de Rozé, à Saint-Malo de Guersac Le port de Rosé est l'ancien noeud...

  • La salicorne...dans l'or blanc du pays de Guérande

    04 novembre 2008 ( #Une pincée de sel... )

    Elle croit sur des territoires marins venteux : elle est une des rares plantes halophiles, c'est-à-dire qui aime le sel. Ni algue, ni légume, la salicorne est une plante des marais très spécifique : elle aime la mer, le soleil et le vent ! Son goût marin...

  • Firmin Le Bourhis en dédicace à Guérande

    22 novembre 2008 ( #Manifestations en Presqu'île )

    Firmin Le Bourhis sera présent à Guérande dans le cadre du Festival du livre en Bretagne. Son dernier roman : Une intrigue policière en plein pays guérandais, « Jeu de Quilles en Pays Guérandais ». L’auteur s’inspire de faits réels pour les resituer en...

  • Festival du Livre en Bretagne

    24 novembre 2008 ( #Manifestations en Presqu'île )

    Le Festival du Livre en Bretagne s'est tenu les samedi 22 et dimanche 23 novembre, au Centre culturel Athanor à Guérande. Il a donc fermé ses portes hier soir. Près de 130 auteurs sont venus présenter leurs derniers ouvrages et rencontrer des lecteurs...

  • Le Vieux Logis, Guérande

    06 décembre 2008 ( #Le Vieux Logis )

    Bienvenue au Vieux Logis ! in Guérande intra-muros. 1, place de la Psalette. Chaleur et convivialité vous y attendent mais également les spécialités du Vieux Logis : grillades au feu de bois sur cheminée....la salade guérandaise... la planche de la mer...le...

  • Coutumes et chants du Pays de Guérande

    16 décembre 2008 ( #Guérande )

    Le Folklore du mariage : coutumes et chants du pays de Guérande de Fernand Guériff, Editeur : Dastum 44 en coédition avec le Parc Naturel Régional de Brière, 2005 Edité plus de dix ans après la disparition de son auteur, cet ouvrage recense rituels de...

  • Aménagement de Guérande, deux fois primés !

    21 décembre 2008 ( #Manifestations en Presqu'île )

    La Ville de Guérande s'est vue remettre deux prix pour l'aménagement des abords de la Collégiale Saint-Aubin : - Prix délivré par le Conseil d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement de Loire-Atlantique - Prix dénommé "Les Rubans du Patrimoine"...

  • La faune sous-marine à Terre de sel

    07 mars 2009 ( #Une pincée de sel... )

    Alain Jannières, photographe : « C'est la nature qui est belle, je n'y suis pour rien. » Jusqu'au 2 avril prochain, Alain Jannières expose ses photographies à Terre de Sel. A découvrir un monde sous-marin, couleurs et formes d'une faune qu'il nous faut...

  • Musée de la Poupée et des jouets anciens...

    07 mars 2009 ( #Guérande )

    Musée de la Poupée et des Jouets anciens (1830-1930) L'enfance, partir à la recherche d’un temps oublié… C e musée est unique par sa beauté, sa présentation, la richesse de ses collections. Les poupées et autres jouets présentés dans ce musée, ont fait...

  • Une étape guérandaise...Le Vieux Logis

    07 mars 2009 ( #Le Vieux Logis )

    Guérande intra muros Le Vieux Logis reste fidèle à ses Grillades au feu de bois sur cheminée, et c'est devant vous que votre viande est préparée : Entrecôte, Onglet ou Côtelettes d'agneau... Un accueil chaleureux, le souhait de passer ensemble un moment...

  • Véronique Paquereau, artiste peintre, expose à Guérande

    14 mars 2009 ( #Manifestations en Presqu'île )

    Véronique Paquereau continue, pour notre plus grand plaisir, d’enchanter la Tête de l’Art, à Guérande. Ses toiles sont empreintes de féminité retenue, de tendresse enfantine, de sages couleurs, de formes et de contours discrets mais évidents… un réel...

  • La langue bretonne au pays de Guérande

    05 avril 2009 ( #Manifestations en Presqu'île )

    Exposition temporaire : la langue bretonne au pays de Guérande, du 1er avril au 29 juin 2009 Quel héritage pour le pays de Guérande? Cette exposition est le fruit d'une longue collecte d'informations et de témoignages recueillis par Gildas Buron, conservateur...

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