Livres et DVD sur les marais salants...à Terre de Sel
Livres et DVD disponibles sur le site mais aussi à la boutique de Terre de Sel, Pradel, Route des Marais Salants Guérande
"Richement illustré de dessins originaux, ce dossier fait découvrir aux enfants les marais salants de Guérande et les sensibilise à la richesse et à la fragilité de ce milieu. "

"Ce livre propose un cheminement qui part de l'histoire du sel - et de ceux qui en vivent - pour conduire le lecteur à la découverte des différents milieux de la presqu'île, sur les traces des oiseaux qui animent ce paysage façonné par l'Homme. "

"Documentaire livrant les difficultés et le secret d'une récolte artisanale restée inchangée depuis 15 siècles. Mois après mois, gestes après gestes les producteurs de Guérande et Noirmoutier nous conduisent à assister à la naissance du sel."
Sources et autres ouvrages : Boutique Terre de Sel