Les Saveurs d’Octobre 2011 en Presqu’île de Guérande - A la rencontre d’hommes et de femmes : des métiers, des passions

Du 2 au 31 octobre, de nombreuses manifestations vous sont proposées dans le cadre des "Saveurs d’Octobre" ; elles  mêlent  histoire, culture, paysages et savoir-faire en Presqu'île de Guérande.

Au programme : des expositions, des balades nature et patrimoine, des animations-spectacles, la découverte de métiers et des démonstrations de cuisine.

Samedi 8 octobre

Xavier Phulpin, meunier, vous fera partager son métier, sa passion : Visite du moulin du XVIe siècle, typiquement breton et en activité jusqu’à l’été dernier. En cours de rénovation.

Batz-sur-Mer - Moulin de la Falaise - 14 h à 17 h 30

Thierry Evain, marin-pêcheur,  vous fera partager son métier, sa passion : Patron armateur du Quentin Grégoire, visite du chalutier de 18,50 mètres, basé au Croisic.

Rdv au bout du port après la criée à 16 h - Réservation obligatoire (places limitées) à l’Office de Tourisme du Croisic -  Durée 1 h - Tél. 02 40 23 00 70 - Gratuit.

Samedi 15 octobre

Jean-Luc Retailleau, ostréiculteur, vous donne rendez vous pour une visite de son établissement conchylicole : découverte du métier d’ostréiculteur et de mytiliculteur suivie d’une dégustation de 6 huîtres accompagnées d’un verre de muscadet…

Aux établissements Retailleau à 16 h - Tarif : 7 € par personne.

Visite sur inscription auprès de l’Office de Tourisme - Contact : Office de Tourisme de Mesquer - Quimiac au 02 40 42 64 37

Samedi 22 octobre

Julie Angevin, apicultrice, vous donne rendez-vous pour une visite de la miellerie : découverte du métier d’apiculteur suivie d’une dégustation de miel et pain d’épices…

Aux Ruchers de la Brière - ZA de Kergoulinet à 16h.

Visite gratuite sur inscription auprès de l’Office de Tourisme - Contact : Office de Tourisme de Mesquer - Quimiac au 02 40 42 64 37

Dimanche 23 octobre

Laurent Boulo, paludier

RDV à Guérande, Terre de Sel

Christian Burlandy, héliciculteur, vous fera partager son métier, sa passion à travers la  visite de  la ferme de l’Espace Escargots et toutes les étapes de l’élevage à l’assiette.

Renseignement et réservation - Espace Escargots - Tél. 02 40 15 79 69 - RDV à la ferme, 33 rue des Becs Salés -  2 visites : 15 h et 17 h • Durée 1 h - Le Croisic. Gratuit

Samedi 29 octobre

Nicolas Arnould, paludier dans le bassin du Mès, vous invite à découvrir son métier  et vous propose la visite de saline et de la salorge de Rostu….

Rendez-vous à la Salorge de Rostu à 15h30 - Tarifs : 4 € par adulte et 2 € par enfant (6 à 15 ans).  Visite sur inscription auprès de l’Office de Tourisme - Contact : Office de Tourisme de Mesquer - Quimiac au 02 40 42 64 37

Alain Rey, apiculteur  "Les ruchers du Pays Blanc"

RDV à Pénestin

 L'intégralité du programme des "Saveurs d'Octobre"