Guérande et Le Vieux Logis

Tour de la Gaudinais, deuxième tiers
du XVème siècle
 

Guérande, ville singulière au patrimoine historique, architectural, religieux, gastronomique, est un site incontournable de la Loire-Atlantique.

Guérande vient du breton ancien "uuenrann" (pays blanc). L’équivalent se trouve dans le Cartulaire de Redon "Guer-rann" ou région blanche.

La châtellenie de Guérande appartenait en propre aux Ducs de Bretagne. Elle s'étendait sur huit paroisses : Guérande, Le Croisic, Batz ou Batz-sur-Mer, Escoublac, Saint-Lyphard, Saint-Molf, Mesquer et Piriac.

L’enceinte fortifiée de Guérande, la ville close.

Les remparts actuels de Guérande sont élevés à partir du XIIIème siècle. L'enceinte est renforcée ou reconstruite, sur ordre de Jean de Montfort, par Guillaume du Verger en 1342.

Les dix tours (six subsistent), et les courtines datent du XVème siècle. Les remparts  s’étendent sur 1,4 km.

Quatre portes permettent l’entrée : la porte Vannetaise, de Saint-Michel, de Saillé et de Bizienne.

Guérande, fleur de sel.

Pays du paludier, Guérande est reconnue de tout temps pour sa production de sel, et depuis quelques années par sa fleur de sel.
Guérande est de fait appelée " "La Blanche".
On lui oppose alors "la Noire", de par sa proximité avec la Brière, pays noir de la tourbe. Guérande : Entre Pays Blanc et Pays Noir : cité tout en contraste.

Marais Salants de Guérande

Visite au cœur d’une cité dotée d’une architecture sauvegardée
- la collégiale Saint-Aubin (XII-XIV-XVI-XXème siècle),
- le presbytère (XVII-XVIIIème siècle),
- le petit séminaire (XVIII-XIXème siècle), situé faubourg Saint-Michel,
- la maison du Potier (XIV-XVème siècle), située place du Pilori…

- l'hôtel de Coux (XVIIème siècle) : cet hôtel était appelé le "Vieux Logis",

La commune de Guérande se situe au cœur de la presqu'île guérandaise.
Cette dénomination s’explique par une situation géographique particulière : ce territoire  est entouré à l'ouest par l'océan Atlantique, à l'est par le marais de Brière, au sud par La Loire et au nord par la Vilaine.